Plats cuisinés
Vingt classiques de la cuisine indienne — du Dal Makhani et du Palak Paneer aux spécialités très régionales comme le Surti Undhiu et le Patra — mijotés lentement puis conditionnés en conserves de 450 g et en sachets de 300 g stables à température ambiante. Un goût de restaurant authentique sans aucune préparation, pensé pour le rayon diaspora, les voyageurs et les foyers pressés.
Un repas fait maison, en quelques minutes
Dal makhani mijoté longuement, baigan bhartha fumé, undhiu des jours de fête : des plats qui demandent normalement des heures, scellés à l'instant précis où ils sont prêts. Réchauffez la conserve ou le sachet, et le dîner a le goût de la maison — que la maison soit à Surat, à Southall ou à San Francisco.
Comment l'utiliser
Sachet : plongez le sachet non ouvert dans l'eau bouillante 3–5 minutes, ou videz-le dans une casserole et réchauffez.
Boîte : versez le contenu dans une casserole ou un bol allant au micro-ondes et réchauffez bien, en remuant une fois.
Servez avec du riz, du roti, du naan ou du pain — un paquet suffit pour 1–2 personnes.
Une fois ouvert, consommez la totalité du contenu ; ne réchauffez pas plus d'une fois.
20 produits dans cette gamme
Les formats indiqués sont ceux actuellement produits. L'étiquetage, la langue et la configuration des cartons peuvent être adaptés à votre marché.
SWAD Aloo Mutter
Curry de pommes de terre et de petits pois dans une sauce tomate-oignon façon maison.
SWAD Baigan Bhartha
Aubergine écrasée au goût fumé, le classique punjabi.
SWAD Chatpate Chole
Curry de pois chiches acidulé et relevé, façon street food.
SWAD Chole Pindi
Chole façon Pindi, sombres et généreusement épicés.
SWAD Dal Makhani
Dal noir longuement mijoté, riche et beurré.
SWAD Dal Tadka
Dal jaune rehaussé d'un tadka au ghee.
SWAD Kashmiri Dum Aloo
Pommes de terre nouvelles dans une sauce cachemirie parfumée.
SWAD Madras Sambhar
Sambhar sud-indien aux lentilles et aux légumes.
SWAD Mumbai Pav Bhaji
Bhaji beurré façon street food, à servir avec le pav.
SWAD Mutter Paneer
Paneer et petits pois dans une sauce tomate-cajou.
SWAD Navratan Korma
Korma aux neuf trésors — doux, crémeux, royal.
SWAD Palak Paneer
Paneer dans une sauce onctueuse aux épinards.
SWAD Paneer Tikka Masala
Paneer dans une sauce tikka masala onctueuse.
SWAD Patra Curried
Roulés de patra gujaratis dans une sauce au curry.
SWAD Punjabi Kadhi
Kadhi au yaourt et à la farine de pois chiche, garni de pakoras.
SWAD Sarson Da Saag
Saag d'hiver aux feuilles de moutarde, façon punjabie.
SWAD Shahi Rajma
Haricots rouges dans une riche sauce shahi.
SWAD Surti Undhiu
Le classique hivernal de Surat aux légumes variés.
SWAD Methi Mutter Malai
Fenugrec et petits pois dans une sauce blanche crémeuse.
SWAD Mixed Vegetables
Légumes du potager dans un curry épicé.
Formats de conditionnement pour Plats cuisinés
Configurations sur mesure, nombre d'unités par carton et conditionnement en marque de distributeur sont disponibles sur demande.
Les formats présentés correspondent à notre capacité de production par catégorie ; formats, contenances et conditionnements en marque de distributeur sur demande.
Plats cuisinés (conserve) — configurations de cartons
- 450g x 12 boîtes plateau
- 800g x 12 boîtes carton
Plats cuisinés (sachet) — configurations de cartons
- 300g x 10 x 2 plateaux carton
Les configurations de cartons sont indicatives et peuvent varier selon le marché de destination et les exigences d'étiquetage.