الأغذية المعلبة
توفار ليلفا، وبابدي ليلفا، وسوران، وكاريلا (القرع المرّ)، والبامية، وجذر اللوتس، والتيندا — خضار هندية يصعب إيجادها، محضَّرة ومحفوظة في محلول ملحي في ذروة موسمها. وإلى جانب خط المحلول الملحي، بقية إنتاج المعلّبات: صويا تشاب، وفطر الأزرار، ومهروس الطماطم، والكرز الأحمر بالشراب.
خضار الشتاء، بلا انتظار الشتاء
توفار ليلفا، وبابدي سورتي، وتيندا، وسوران — خضار موسمها الهندي قصير وجمهورها العالمي وفيّ. تُعلَّب في محلول ملحي خلال ساعات من الحصاد، فتتيح إعداد أوندهيو في لندن في يونيو، أو بهيندي ماسالا في تورونتو في يناير.
طريقة الاستخدام
افتح العلبة، وصفِّ المحلول الملحي، واشطف الخضار مرة واحدة.
استخدمها مباشرة في الكاري والأطباق السريعة القلي وأطباق الأرز — دون تقشير أو تقطيع أو سلق.
أضفها قرب نهاية الطهي؛ فالخضار طرية بالفعل.
انقل الكمية المتبقية إلى وعاء مغطّى، واحفظها في الثلاجة، واستهلكها خلال يومين.
11 منتجاً في هذه التشكيلة
أحجام العبوات المعروضة هي الأشكال المنتَجة حالياً. ويمكن تكييف البطاقات واللغة وتكوين الكرتون بما يناسب سوقكم.
SWAD Tuver Lilva in Brine
بازلاء الحمام الطازجة، مُعلَّبة في ذروة الموسم.
SWAD Papdi Lilva in Brine
حبوب البابدي الطازجة للأوندهيو، على مدار العام.
SWAD Suran in Brine
قلقاس السوران، مُنظَّف ومُعلَّب.
SWAD Karela in Brine
القرع المرّ، محضَّر ومحفوظ.
SWAD Okra in Brine
بامية مقطّعة، جاهزة لأطباق البهيندي.
SWAD Lotus Root in Brine
جذر لوتس مقطّع شرائح (كمل كاكدي).
SWAD Punjabi Tinda in Brine
قرع مستدير لأطباق السابزي البنجابية.
SWAD Soya Chaap
صويا تشاب نباتية في علبة معدنية — بروتين نباتي للكاري والمشويات والأطباق السريعة القلي.
SWAD Button Mushroom
فطر أزرار كامل معلّب — جاهز للشوربات والأطباق السريعة القلي والكاري.
SWAD Tomato Puree
مهروس طماطم كثيف وناعم — بلا قشور ولا بذور.
SWAD Red Cherries in Syrup
كرز أحمر بالشراب — جاهز للتحلية مباشرة من العلبة.
أشكال التعبئة لفئة الأغذية المعلبة
تتوفّر تكوينات مخصّصة، وأعداد وحدات في الكرتون، وتعبئة بعلامة خاصة عند الطلب.
الأحجام المعروضة تمثّل القدرة الإنتاجية لكل فئة؛ وتتوفر أحجام وعبوات مخصّصة وتعبئة بعلامة العميل عند الطلب.
الخضار الهندية المعلّبة — تكوينات الكرتون
- 400g x 12 علب صواني
تكوينات الكرتون استرشادية وقد تختلف بحسب سوق الوجهة ومتطلبات وضع البطاقات.